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良質な炭がタップリ18Kg!岩手切炭 なら堅1級6kg 【お得な3点セット】
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社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭 なら堅1級6kg 【お得な3点セット】
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お買い上げありがとうございました。社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭 なら堅1級6kg 【お得な3点セット】 ¥6480

BBQに欠かせないのが燃料となる炭ですね。最近ではガスを使用するタイプもありますが、やっぱり雰囲気なども含めてバーベキューには炭がいいですね。でも一言で炭といってもその品質や材質は様々。一応、木材が炭化していれば「炭」と呼ばれますが、品質によっては臭いや煙が出てしまい、食材の風味を落としてしまうこともありますね。また十分炭化していないと、パンッ!と炭が爆ぜることもあります。驚くだけじゃなく、場合によっては火傷をしたりしてしまいますね。

そんなわけで、BBQにはある程度の品質を持った炭がオススメです。着火性、火持ち、熱量などが高いレベルでバランスしているものの一つがこの岩手切炭 なら樫1級です。もちろん、同等の性能を持つ炭が他にないわけじゃありませんが、流通が安定している、というのが魅力です。いつでも購入できるわけですからね。

この炭に使用される原料は天然のナラ材100%です。といっても炭を作るために木を伐採するわけではなく、森を育てるために行われる間伐で出たもの、いわゆる間伐材を使用しているので環境にも優しいんです。
炭を焼いているのは岩手県で認定された炭焼きの方々。しっかり炭化された炭ですし、使いやすいようほぼ同じ高さに切り揃えられてます。滅多に爆ぜることもありませんよ。また、油分などもしっかり取り除かれているので、煙が出たりおかしな臭いがしたりということもないですね。食材の風味を落とすことのない炭です。というより、遠赤外線効果で食材の水分を逃さずふっくら焼き上げる炭ですね。

最高級の炭というと備長炭を思い浮かべる方も多いでしょうが、備長炭の特徴は高い火力と火持ちの良さ。高い燃焼温度が長時間続きます。その代わり、着火させるのも時間がかかりますよ。上手に火熾しする必要がありますね。ヘタをすれば着火させることすらできなかったりしますから。

その点、この岩手切炭 なら樫1級は、備長炭より簡単に着火します。オガ炭などよりは火熾しに時間がかかることもありますが、比較的着火しやすい炭と言えます。
また一度火が熾きれば、火持ちがよく、オガ炭などよりも長時間燃焼してくれますよ。特性としては備長炭とオガ炭の中間といったところでしょうか。使いやすくて美味しく焼ける炭、それがこの岩手切炭ですね。
6Kgの炭が3セット、計18Kg分になりますから、ヘビーユーザーさんにありがたいセットですよね。もしくは仲間とシェアする、そんな使い方にもオススメできます。炭は湿気の少ないところに保存しておけばある程度の期間、在庫することが可能です。ストック用にもいいですよね。

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icon岩手切炭 なら堅1級 3kg 【お得な3点セット】
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6Kgパックでは大きすぎて使いにくい、そんな方には3Kgパックを3セットにしたものもありますよ。3Kgの炭が3つで計9Kgになります。
¥3680
社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭 なら堅1級
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もちろん単品での購入も可能です。6kgなら
¥2380
3kgなら
¥1380
また、炭火熾しにオススメしたい着火剤がこちら。管理人イチオシです。
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iconロゴス(LOGOS) ファイアーライター
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パラフィン(蝋)を主原料にした着火剤で、多少水に濡れても火が付きますし、着火剤1つで10分程度燃焼するので火熾しが楽なんです。定価¥777
¥690 11%オフ
こちらにもお得なセットが。
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iconファイアーライター×3【お得な3点セット】
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3つセットで¥1890です。



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タップリ使える!岩手切炭やロゴス着火剤!

4月も半ばとなりました。ゴールデンウィークも間近、アウトドアシーズン突入ですね。そんな季節だからでしょうか、ナチュラムさんからタップリ使える切炭や着火剤が登場してますよ。社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭 なら堅1級6kg 【お得な3点セット】ナチュラムさ キャンプ&フィッシングの付録【2015/04/12 22:20】