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ワインラバーは必携!信頼の日本製!ATHRO(アスロ) ソムリエナイフ CW
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ATHRO(アスロ) ソムリエナイフ CW
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お買い上げありがとうございました。ATHRO(アスロ) ソムリエナイフ CW 定価¥12960のところ、¥8208 37%オフ

毎年第3木曜日に解禁されるボジョレーヌーボー。今年は11月16日の午前零時です。今くらいの時期になると話題になりますよね。
そんなボジョレーヌーボーを味わうために持っていたいのがソムリエナイフ。ワインのコルク栓を抜くためのナイフですが、これを使いこなせるととても通っぽいわけです。ちょっと詳しいぞ、というのをアピールするためのツールにもなります。

とはいえ、ソムリエナイフは実用アイテム。普段からワインを楽しまれている人にこそ使ってもらいたいですね。

このアスロのソムリエナイフはブレードやハンドルに国産のものを採用。そしてスクリューには本場イタリア製を使用してます。こだわりの詰まったソムリエナイフですね。ハンドルにあしらわれているウッド素材はココボロという木材です。南米原産の木材でオレンジ色から赤褐色の芯材を使用してますね。ナイフなどに多く使用されてる素材です。

ブレードはしっかり食い込むセレーション(波刃)加工されてますよ。ボトルの先端を覆っているカバーを切り取るためには波刃が適してます。

上手にソムリエナイフを使いこなせれば、一目置かれること違いありませんよ。

同じくアスロのソムリエナイフ、ハンドルの素材の異なるものもあります。
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iconATHRO(アスロ) ソムリエナイフ DW
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こちらはダイアモンドウッドという素材を使用したハンドルです。
¥8208 37%オフ
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iconATHRO(アスロ) ソムリエ ナイフ AL
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こちらはアルミハンドルです。
¥6804 30%オフ

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煙で燻して保存性を高める調理法が燻製。燻す前に食材を乾燥させて行うことで長期間の保存が可能になります。 独特の香りが食材の風味を良くしてくれるので、冷蔵・冷凍技術の進んだ現在では、保存性よりも風味や食味のために燻製にすることも少なくないですね。香り付けとしての燻煙であれば、乾燥の工程は省略することもできますし、食材のバリエーションも増えますよ。なので、キャンプやアウトドアレジャーで... 1万円でゲットする快適生活【2017/10/08 11:20】