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冷やして美味しい赤ワイン!夏にぴったりな銘柄を!
ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


ぐったりするほど暑いこの夏。赤ワイン好きな管理人もついついハイボールやビールといった冷たいお酒に手が伸びてしまいます。
常温で飲むのが常の赤ワイン。とはいえ、この夏の気温では常温がぬるま湯レベル?な感じで美味しく感じないんですよね。呑むときは氷を1、2個浮かべてしまうかな。

ワインショップエノテカではそんな夏にオススメな冷やして美味しい赤ワインも紹介されてますよ。
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iconトルマレスカ(アンティノリ) フィキモリ FICHIMORI
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暑いことで知られる南イタリア地方では赤ワインを冷やして飲むことも珍しくないそうです。そんな地域なので冷やして美味しい赤ワインがあるんですね。
そのひとつがこのフィキモリ。軽快な味わいで、アペリティフからメイン料理まで合わせられるワインです。氷を浮かべて飲んでもよし、炭酸水で割ったりカクテルにしたり。そしてもちろん、しっかり冷やしてそのまま飲むのも美味しい、そんなワインです。
¥1944
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iconボデガ・ノートン レゼルヴァ・マルベック RESERVA MALBEC
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クリスタルがラスで有名なスワロフスキー社が所有するアルゼンチンのボデガ・ノートン。タンニンや酸味が控えめ、それでいてドッシリした味わいは冷やして飲んでも美味しいんですね。夏はキリッと冷やしてBBQなどにもオススメですよ。
¥2052
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iconシレーニ・エステート セラー・セレクション・シラー(スクリューキャップ) CELLAR SELECTION SYRAH (SCREW CAP)
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ニュージーランドワインのシレーニは日本で一番売れているニュージーランドワインのブランドです。日本人の味覚に合う、んでしょうか。
こちらのセラー・セレクション・シラーは果実の風味が強く少し冷やすとよりシャープな印象に変化しますよ。
¥2052
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iconケンダル・ジャクソン アヴァント・レッド・ブレンド (スクリューキャップ) AVANT RED BLEND (SCREW CAP)
icon
カリフォルニアワインの雄、ケンダル・ジャクソン。こちらは冷やして飲むことでシルキーなタンニンとベリーを思わせるフレッシュな果実味がよりすっきりと感じられますよ。
¥2160
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iconモンテス S.A. モンテス・アルファ・ピノ・ノワール MONTES ALPHA PINOT NOIR
icon
チリのプレミアムワイン、モンテスの1本です。ANAのビジネスクラスにも採用されるなどの実績を持ったワインです。軽く冷やすことで味わいが引き締まり、のど越しの良い1本に生まれ変わります。
¥2376
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iconペトラ ジンガリ ZINGARI
icon
ミラノ・スカラ座からもオフィシャル・サプライヤーとして認められている超名門ワイナリーが手がける1本です。きめ細やかなタンニンと繊細な酸が瑞々しい果実味を支えるバランスに優れた仕上がり。渋みが強くないため、しっかり冷やして飲んでも美味しいワインですね。
¥2484
icon
iconワグナー・ファミリー・オブ・ワイン コナンドラム・レッド (スクリューキャップ) CONUNDRUM RED (SCREW CAP)
icon
カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーが作るブレンドワインです。濃密な味わいゆえ、氷を入れてよりジューシーに、清涼感のある味わいをお楽しみいただくのがおすすめです。
¥3780
icon
iconマス・ド・ジャニーニ マス・ド・ジャニーニ・ルージュ(BIB) MAS DE JANINY ROUGE (BIB)
icon
バッグ・イン・ボックスの赤ワイン、グビグビ飲めるカジュアルなワインです。オーガニックワインにありがちな癖がなく飲みやすいワインですね。夏は冷蔵庫に常備して、ブランチに、アペリティフに、ディナーにと、大活躍間違いなしの赤ワインです。
¥4320

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なんでも酒やカクヤス(ビール・ワイン等の通販・宅配)
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